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Enerzona Muesli Balance Dark Chocolate e' il muesli proteico bilanciato 40-30-30 di Enervit, in busta da 230 g, con fiocchi d'avena senza glutine, proteine isolate di soia e riccioli di cioccolato fondente. Una colazione strutturata pensata per chi segue la dieta Zona o cerca un mix avena-proteine-cioccolato con 30,8 g di proteine ogni 100 g.
I cereali da colazione classici sono spesso sbilanciati sui carboidrati semplici, con poche proteine e percentuali di zuccheri tra il 20 e il 30%. Enerzona Muesli Balance ribalta lo schema: il rapporto in calorie e' fissato a 40% carboidrati, 30% proteine, 30% grassi (40-30-30), il modello che ispira la dieta Zona elaborata dal dr. Barry Sears.
La base e' costituita da fiocchi d'avena senza glutine al 34% e proteine isolate di soia al 27%, integrate da fiocchi di lenticchie rosse, fiocchi e soffiati di grano saraceno. Il profilo dolce arriva dai riccioli di cioccolato fondente al 16,9% e dalla granella di nocciole pralinata all'11%, per un retrogusto cacao-nocciola coerente con la versione Dark Chocolate.
La busta da 230 g rende circa 10 porzioni da 23 g (1 blocco Zona). La modalita' standard prevede 3 cucchiai di muesli in tazza con 200 ml di latte parzialmente scremato, ma il prodotto si presta anche a yogurt, bevande vegetali e ricette dolci-fit.
Muesli Balance Dark Chocolate si rivolge a chi vuole una colazione bilanciata in macronutrienti senza rinunciare al gusto cacao-nocciola. Il profilo nutrizionale lo rende particolarmente indicato per:
Enerzona indica una porzione standard di 23 g (3 cucchiai), da versare in una tazza con 200 ml di latte parzialmente scremato oppure 250 ml di Enerzona Soya Drink per ottenere 1 blocco Zona completo.
Alcuni scenari pratici per inserire Muesli Balance nella routine alimentare:
Fiocchi di avena (senza glutine) (34%), proteine isolate di soia (27%), riccioli di cioccolato fondente (16,9%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, burro anidro (da latte), cacao magro in polvere, emulsionante: lecitine), granella di nocciole pralinata (11%) (nocciole 6,6% sul prodotto finito, zucchero), fiocchi di lenticchie rosse (4,8%), fiocchi di grano saraceno (4,8%), grano saraceno soffiato (1,5%).
Il bilanciamento 40-30-30 e' la base della dieta Zona, regime alimentare elaborato dal dr. Barry Sears che propone porzioni con 40% delle calorie da carboidrati, 30% da proteine e 30% da grassi. Le proteine isolate di soia garantiscono un profilo aminoacidico completo di origine vegetale, mentre i fiocchi d'avena apportano fibre e carboidrati a digestione graduale.
Le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. Una porzione da 23 g apporta 7,1 g di proteine, pari al 30,2% dell'energia totale della porzione (~97 kcal): valori in linea con la qualifica "ad alto contenuto proteico" del Reg. UE 1924/2006.
Enervit e' un'azienda italiana storica della nutrizione sportiva e funzionale, fondata a Milano nel 1954: Enerzona e' la linea sviluppata in collaborazione con il dr. Barry Sears e dedicata al bilanciamento 40-30-30, con un catalogo che spazia da barrette e snack a sostitutivi del pasto, omega-3 e prodotti per la colazione bilanciata.
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Non superare la dose giornaliera consigliata. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni. Gli alimenti dietetici non vanno intesi come sostituti di una dieta varia, equilibrata e di uno stile di vita sano. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Allergeni: contiene latte, soia e nocciole; puo' contenere tracce di uova, senape e altra frutta a guscio. Una volta aperta, richiudere bene la confezione.
Una porzione da 23 g fornisce 7,1 g di proteine, 9,6 g di carboidrati, 1,7 g di fibre e circa 97 kcal, con bilanciamento 40-30-30. La busta da 230 g rende il muesli adatto a una colazione strutturata in linea con la dieta Zona.
Enerzona indica 3 cucchiai (circa 23 g) versati in una tazza con 200 ml di latte parzialmente scremato oppure 250 ml di bevanda di soia, per ottenere 1 blocco Zona completo. Si puo' anche aggiungere a yogurt greco o usarsi come base di ricette dolci.
Il bilanciamento 40-30-30 prevede pasti con il 40% delle calorie da carboidrati, 30% da proteine e 30% da grassi. E' il modello su cui si basa la dieta Zona elaborata dal dr. Barry Sears, riproposto in ogni alimento Enerzona, comprese le porzioni standard da 23 g (1 blocco).
Per ottenere 7,1 g di proteine basta una porzione da 23 g di Muesli Balance, pari al 14,2% del valore nutritivo di riferimento giornaliero (50 g/die). Le fonti sono soia isolata, fiocchi d'avena, lenticchie rosse e grano saraceno, con un profilo aminoacidico completo.
Si', Muesli Balance apporta 11,2 g di zuccheri per 100 g, pari a 2,6 g per porzione da 23 g. Provengono dai riccioli di cioccolato fondente al 16,9% e dalla granella di nocciole pralinata all'11%; non sono presenti zuccheri aggiunti come sciroppi o fruttosio puro.
Secondo l'etichetta del produttore, Muesli Balance e' senza glutine: i fiocchi d'avena al 34% sono certificati gluten-free. Contiene pero' soia, latte (nei riccioli di cioccolato) e nocciole; puo' presentare tracce di uova, senape e altra frutta a guscio.
No, una porzione da 23 g apporta circa 97 kcal, in linea con una colazione strutturata bilanciata. Il bilancio peso dipende dall'introito calorico totale: con la porzione standard Muesli Balance si inserisce in piani da 1.500-2.500 kcal senza alterare i macro 40-30-30.
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